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进一步加强大中小学和幼儿园食品安全监管,减少和预防学校食品安全事故的发生,保障广大师生饮食安全,经济开发区食品药品监督管理局联合区社会快速发展局、社区管理局、疾控中心和食品检测单位,对全区大中小学、幼儿园、护理点全覆盖

在检测过程中,执法人员要求学校食堂严格控制原料采购,加强员工培训和健康管理,严格控制加工制作、清洗消毒、样品管理等重要环节。 禁止供应有腐败或官能性状异常的可能影响健康的食品。 推广鼓励中小学和幼儿园改造“明厨亮灶”工程。 此次检查出动执法人员224人,检查了33家大学食堂、16家高职高专食堂、11家中学食堂、10家小学食堂、40家幼儿园食堂和10家护理点。 对检查中发现问题的食堂,当场发出了纠正命令通知书。

另外,严格执行食品安全监督抽检,以高风险食品原料和食品、餐饮具和供餐单位配送食品为积分抽检对象,抽取样品183组,检测结果一出来,立即向社会公布。 检查不合格的,依法立案调查。

标题:“经开区开展校园食品安全专项检查从业”

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