【要闻】合肥市场猪肉价钱下半年或将保持涨势

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去年8月，黑鸟的事情突然改变了猪的周期。 从今年开始，猪肉是比去年同期价格高的企业，猪的生存栏数量比去年同期减少了近20%。 合肥农贸市场的猪肉价格怎么样？ 5月23日，记者访问合肥市场时，猪肉批发价格同比上涨25%。 业内人士预测，下半年猪猪肉价格还将上涨。

五花肉、前夹肉每斤贵了两三块钱

合肥上派路农贸市场有三家卖猪肉的摊子。 周先生经营的是金寨土猪肉摊子，早上10点多偶尔有客人来。 五花肉15元，前夹肉16元。 周先生告诉记者，现在的肉价格和几个月前没有太大差别，但和去年相比涨了很多。 进货价差不多贵了一斤三块钱，但我还是老价卖，不怎么卖也卖不出去，所以现在卖猪肉利润很低。

不仅猪的饲养数量大幅减少，因为禁止跨省运输，市场是当地的猪，所以价格上涨了。 我们是定点进货，所以供应商不用担心。 周先生说。 根据对农业农村400个县的定点监测，3月份生猪存栏比上个月减少1.2%，同比减少18.8%。 母猪存栏比上个月减少2.3%，比上年减少21.0%，达到近10年来的最大值。 特别是一点主产区减产幅度较大。

合肥猪肉批发价同比上涨25%

在周谷堆批发市场，猪肉批发价为7.69元一斤。 与前一段时间相比下跌了0.5元。 第一，天气越来越热，肉贮藏困难了。 周谷堆市场新闻中心的王萍告诉记者。

但是，与去年同期相比，猪肉价格明显上涨。 与去年同期相比上升了25%左右，涨幅不低。 王萍分解后表示，由于猪存栏量减少，市场供应紧张，肉价同比上涨。 但是，幸运的是现在猪肉很清淡，所以影响很小。

后期猪肉可能还在一定程度上上升

据国家统计局安徽调查总队介绍，4月，安徽猪肉比去年同期上涨24.7%。 去年许多中小猪场关闭，目前生猪存栏量少，市场供应紧张，预计下半年将继续上升。 周谷炉市场批发巨头王雄辩地认为。

这一观点与国家发改委此前发布的消息一致:今年春节后，生猪价格从低位迅速上涨，4月以来企业稳定下跌。 分解表明，受叠加因素的影响，后期生猪和猪肉的价格可能会有一定程度的上涨。