【要闻】【领航新征程】肉类蔬菜流通追溯体系明年城区“全覆盖”

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2月23日，合肥市政府第2次常务会大体通过了《合肥市肉类蔬菜流通追溯系统(试行)管理暂行办法》。 据记者了解，年，合肥将建成涵盖本市建成区内所有生猪定点屠宰场、肉类蔬菜批发市场、标准化蔬菜市场、肉类蔬菜配送单位、大中型超市和团体费用单位的肉类蔬菜流通追溯系统。

联席会议确保舌尖的安全

民以食为天，舌尖安全极为重要。 为了确保溯源体系落到实处，合肥市建立了肉类蔬菜流通溯源体系(试点)管理工作联席会议制度，由10多个市直部门和县市政府共同参与，为食品安全保驾护航。

随着互联网+技术的运用，可以追溯到更多的市民生活。 作为肉类蔬菜流通追溯系统建设第二批试点城市，合肥建立的追溯系统涵盖生猪定点屠宰场、肉类蔬菜批发市场、标准化蔬菜市场、肉类蔬菜配送单位、大中型超市和团体的费用单位等单位。

联席会议的存在，使各部门无缝对接。 在市领导下，统一调整统一标准、分阶段实施、全力以赴、配套大体上、全市肉类蔬菜流通追溯体系(试验)的管理，指导肉类蔬菜流通追溯体系(试验)的建设、运维的开展。

可以追溯到明年的市区建设

去年，合肥建成了一个城市平台屠宰、批发、菜市场、超市、团体费用单位5个子系统。 《暂行办法》给出了全市肉类蔬菜流通追溯系统(试点)建设的时间表，预计明年城镇将实现全覆盖。

根据要求，肉类蔬菜流通追溯系统(试行)建设项目，符合商务部肉类蔬菜流通追溯系统的技术规范和基本要求，实行统一规划、统一标准、统一建设，相关硬件软件和流通节点操作规范为商务部肉类蔬菜流通追溯 时间上，合肥将完成商务部要求的肉类蔬菜流通追溯系统试点建设任务。

年，合肥将建成涵盖本市建成区内所有生猪定点屠宰场、肉类蔬菜批发市场、标准化蔬菜市场、肉类蔬菜配送单位、中型超市和团体费用单位的肉类蔬菜流通追溯系统。 各县(市)开始建设肉类蔬菜流通追溯系统(试行)。

购买卡今后将成为新常态

即使是最智能的系统，要想运转也必须依靠人工。 在肉类蔬菜流通追溯系统中，经营者也同样需要履行自己的义务。 记者了解到，经营主体应将相关情况纳入城市可追溯管理平台，并在可追溯子系统中保存2年以上。 卡购买今后将会成为新常态吧。

根据要求，建立肉类蔬菜流通追溯管理体系的肉类蔬菜经营者，制定系统的招聘和维护制度，安排具备相应知识和技能、熟悉业务流程的专家负责新闻采集、传输，负责通信输出等设备的日常维护管理 必须定期查看和检查可追溯系统的设备，确保可追溯系统的业务良好。

另外，在大中型超市，自采的超市必须以店为单位在上游节点注册，取现溯源服务卡，持卡购买。 团体的费用单位也不例外，需要督促供应商在上游节点注册，制作供应商新闻文件，办理追溯服务卡。 自己采用的是以店为单位在上游节点注册，进行追溯服务卡、持卡购买。

摊贩经营者每天在销售肉类蔬菜前，必须积极向市场管理者出示追溯交易证明或质量合格说明、产地说明。 必须正确采用可追溯电子秤，向客户提供登载肉类蔬菜可追溯新闻的销售证明。

提问试点计划将取消授予卡

建设肉类蔬菜流通追溯系统的试验单位，经相关部门验收合格后，可获得金字招牌。 在年度考核中，优秀的考试单位还可以获得资金奖的补充。 此外，有问题的考试单位也将面临摘牌处罚。

根据《暂行办法》，合肥实行肉类蔬菜流通追溯系统(试行)建设、运维、定期通报和年度绩效考核制度。 市会议室每季度通报市级肉类蔬菜流通跟踪系统(试行)的建设、运行情况，并于每年年底对市级肉类蔬菜流通跟踪系统的运行情况展开绩效评估。 对年度考核中排名靠前的考试单位，市政府将进行举报奖励，并发放一定的资金奖。 并督促建设、运维、管理有问题的考试单位，所在地商务部门在规定时间内完成整改，整改不合格的考试单位取消授权。

值得注意的是，任何单位或者个人不得恶意破坏上溯管理系统、破坏上溯新闻、虚假报告、虚假报告、晚点报告、漏报的，按照相关法律法规解决。